Adéntrate al mundo de la Gastronomía en este curso. Aprende a combinar hierbas frescas, especias y aceites aromatizados para infundir tus ingredientes con sabores audaces.
Duración 15 horas, 5 clases de 3 horas.
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Clase 1
Potage Saint-Germain
Medallones de res al vino tinto
Pâte à choux (pasta para choux)
Clase 2
Paella
Crema catalana
Clase 3
Sopa de tortilla
Chiles poblanos en hojaldre
Crepas de cajeta
Clase 4
Quiche lorraine
Pollito rostizado relleno de arroz salvaje
Mousse de kiwi a la menta
Clase 5
Pastel de zanahoria
Recuerda, en ASPIC todo lo que prepares es tuyo!! ®
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Horarios de atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 19:00. Sábados de 9:00 a 14:00
IMPORTANTE: Antes de acudir a ASPIC para inscribirse favor de comprobar primero vía telefónica o e-mail los lugares disponibles y solicitar una cita para inscribirse. Tel. 7035 7674 / E-mail: informes@aspic.edu.mx
El Instituto se reserva el derecho de cancelar o posponer el comienzo del curso si no se cuenta con la cantidad de alumnos indispensable para la apertura del mismo.
$2,995.00 precio total de las 5 clases
Uniforme: Descripción y requisitos del uniforme ASPIC para Cursos de Formación Continua
El costo total del curso deberá ser cubierto al momento de la inscripción. Curso sin reconocimiento de validez oficial.
Edad mínima para inscribirse 14 años, sin límite de edad máxima. Tener vocación para la Gastronomía y gozar de una buena salud estar en posibilidad física para realizar estudios prácticos y teóricos de cocina.
Firmar de conformidad el reglamento escolar para cursos.
Documentos:
1 Copia legible de un documento de identificación y el original para cotejo. (Pasaporte vigente, INE vigente por ambos lados, cédula profesional vigente por ambos lados, licencia de conducir vigente por ambos lados).
Menores de edad, la credencial emitida por instituciones de educación pública o privada con reconocimiento de validez oficial con fotografía y firma).
Los aspirantes extranjeros deberán presentar en original para cotejo, además de los requisitos y documentos anteriores, la forma migratoria correspondiente, expedida por la Secretaría de Gobernación.
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