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Enero 2025
Cursos de cocina
➡️ Taller de inicio a la gastronomía
05 clases, jueves y viernes
Del 09 de Enero al 23 de Enero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️Fusión de Delicias Asiáticas
10 clases, jueves y viernes
Del 09 de Enero al 07 de febrero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $5,990.00
➡️ Cocina Saludable 1
05 clases, jueves y viernes
Del 09 de Enero al 23 de Enero
Horario Nocturno: 14:30 a 18:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Sushi
03 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 31 de Enero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,980.00
➡️Ensaladas y aderezos
05 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 07 de Febrero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Saludable 2
05 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 07 de Febrero
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Gastronomía Mexicana
05 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 07 de Febrero
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
Cursos de Pastelería
➡️Pastelería fina 1
10 clases, jueves y viernes
Del 09 de Enero al 07 de febrero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $6,360.00
➡️ Panes Dulces Mexicanos 1
05 clases, jueves y viernes
Del 09 de Enero al 23 de Enero
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,750.00
➡️Pastelería fina 3
10 clases, sábados
Del 11 de Enero al 15 de Marzo
Horario Matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $6,360.00
➡️ Chocolatería 2 (NUEVO)
05 clases, Sábados
Del 11 de Enero al 8 de Febrero
Horario Vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $3,795.00
➡️Gelatinas
03 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 31 de Enero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,980.00
➡️Cupcake y Cake Pops
05 clases, jueves y viernes
Del 24 de Enero al 07 de Febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
Clases únicas de cocina y pastelería
➡️ Tamales Tradicionales
Martes, 7 de Enero
Horario Matutino: 10:30 a 14:00
Inversión: $800.00
➡️ Tarta de Frutas
Jueves 9 de Enero
Horario Vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Macarrons
Jueves 9 de Enero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Donas y Berlinesas
Viernes 10 de Enero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Bombas de chocolate
Viernes 10 de Enero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pizza Margarita
Jueves 16 de Enero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Chocolatín, Croissant y Roles
Jueves 16 de Enero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tamales Tradicionales
Viernes 17 de Enero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Paella
Viernes 17 de Enero
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel Mil Hojas
Jueves 23 de Enero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Bolillo y Telera
Jueves 23 de Enero
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
Febrero 2025
Cursos de cocina
➡️ Sabores de Italia
05 clases, Sábado
Del 01 de Febrero al 01 de Marzo
Horario Matutino : 09:30 a 13:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Regional China
05 clases, Sábados
Del 01 de Febrero al 01 de Marzo
Horario vespertino : 13:00 a 16:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Mexicana Tradicional
10 clases, Jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 07 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $5,990.00
➡️ Cocina Molecular
05 clases, jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de Febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $3,600.00
➡️ Tapas y Pinchos
05 clases, jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de Febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Taller de inicio a la gastronomía
05 clases, Jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Sushi
03 clases, jueves y viernes
Del 21 de Febrero al 28 de Febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $1,980.00
Cursos de Pastelería
➡️ Panes Dulces Mexicanos 1
05 clases, jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de Febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $2,750.00
➡️ Galletas
05 clases, jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de Febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Chocolatería 1
05 clases, jueves y viernes
Del 06 de Febrero al 20 de Febrero
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $3,795.00
➡️ Gelatinas
03 clases, Sábados
Del 15 de Febrero al 01 de Marzo
Horario Matutino : 09:30 a 13:00
Inversión: $1,980.00
➡️ Panes Dulces Mexicanos 2
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Febrero al 07 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $2,750.00
➡️ Chocolatería 2 (nuevo)
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Febrero al 07 de Marzo
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $3,795.00
Clases únicas de cocina y pastelería
➡️ Tamales Tradicionales
Sábado 01 de Febrero
Horario Matutino : 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Costillas BBQ
Sábado 01 de Febrero
Horario Vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $950.00
➡️ Cheesecake y Crepas Suzette
Jueves 3 de febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Cochinita Pibil
Jueves 03 de Febrero
Horario Nocturno :18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Macarons
Viernes 07 de Febrero
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Paella
Viernes 07 de Febrero
Horario Nocturno :18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Lasaña Boloñesa
Jueves 13 de febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Bombas de chocolate
Jueves 13 de febrero
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pizza de Salmón y Ensalada
Viernes 14 de febrero
Horario vespertino:14:30 a 18:00
Inversión: $1,250.00
➡️ Pastel red velvet
Viernes 14 de febrero
Horario vespertino:14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de canasta
Sábado 15 de Febrero
Horario Matutino : 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Chocolatín, croissant y Roles
Sábado 15 de Febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tarta de Frutas
Jueves 20 de febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel Sacher
Viernes 14 de febrero
Horario Nocturno :18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel Selva Negra
Viernes 21 de febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel 3 leches
Viernes 21 de febrero
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Tarta de Limón con merengue Italiano
Sábado 22 de febrero
Horario Matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Birria de Res
Sábado 22 de febrero
Horario Vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $950.00
➡️ Macarons
Jueves 28 de febrero
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Filete Wellington
Viernes 21 de febrero
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $1,200.00
Marzo 2025
Cursos de cocina
➡️ Cocina Regional China
05 clases, Sábados
Del 15 de Marzo al 12 de Abril
Horario Matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Saludable 1
05 clases, Sábados
Del 15 de Marzo al 12 de Abril
Horario Matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $2,995.00
➡️Cocina Mexicana Tradicional
05 clases, jueves y viernes
Del 20 de Marzo al 03 de Abril
Horario Vespertino: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️Ensaladas y Aderezos
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️Tacos, Tostadas y Tamales
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Saludable 2
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Gastronomía Mexicana 2
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
Cursos de Pastelería
➡️ Panes Dulces Mexicanos 3
05 clases, Sábados
Del 15 de Marzo al 12 de Abril
Horario Vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $2,750.00
➡️Panes Dulces Mexicanos 4
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,750.00
➡️Decoración de Pasteles con Fondant
05 clases, jueves y viernes
Del 21 de Marzo al 04 de Abril
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $3,600.00
Clases únicas de cocina y pastelería
➡️ Pescados Rebosados y Aguachile
Jueves 06 de Marzo
Horario Vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tarta de Limón con Merengue Italiano
Jueves 06 de Marzo
Horario Nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Ceviche y Caldo de camarón
Viernes 07 de Marzo
Horario Vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $950.00
➡️ Coctelería Tropical
Viernes 07 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel de Moka
Viernes 07 de Marzo
Horario Nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel Imposible
Jueves 13 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Chocolatín, Croissant y Roles
Jueves 13 de Marzo
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pescados Rebosados y Aguachile
Viernes 14 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Paella
Viernes 14 de Marzo o
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Tarta de Frutas
Jueves 20 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Macarons
Jueves 20 de Marzo
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Coctelería Tropical
Viernes 21 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Moelleux de chocolate
Viernes 21 de Marzo
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Ceviche y Caldo de camarón
Jueves 27 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pizza de Salmón y Ensalada
jueves 27 de febrero
Horario nocturno:18:30 a 21:00
Inversión: $1,250.00
➡️ Paella
Viernes 28 de Marzo
Horario vespertino : 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel Tiramisú
Viernes 28 de Marzo
Horario nocturno : 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
Abril 2025
Cursos de cocina
➡️ Gyosas, Ramen, Dumplins
02 clases los jueves
Del jueves 3 de abril al jueves 10 abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1,999.00
Clases únicas de cocina y pastelería
➡️ Pan de feria
Jueves, 3 de abril
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Chiles rellenos de mariscos horneados en pasta hojaldre
Jueves, 3 de abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $950.00
➡️ Postre individual tarta de limón al plato
Viernes 4 de abril
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Paella
Viernes 4 de abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pan danés
Sábado 5 de abril
Horario matutino: 9:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Caldo de camarón y empanadas de camarón y marlín ahumado
Sábado 5 de abril
Horario matutino: 9:30 a 13:00
Inversión: $950.00
➡️ Tarta de frutas
Sábado 5 de abril
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de camarón y ceviche peruano
Jueves 10 de abril
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $950.00
➡️ Pizza a la boloñesa y ensalada mediterránea
Jueves 10 de abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1250.00
➡️ Chesscake y crepas
Viernes 11 de abril
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Filete Wellington
Viernes 11 de abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1,200.00
➡️ Donas y berlinesas
Viernes 11 de abril
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Spaghetti a la arrabiata y ñoquis al pesto
Sábado 12 de abril
Horario matutino: 9:30 a 13:00
Inversión: $1,250.00
➡️ Pastel de trufa
Sábado 12 de abril
Horario matutino: 9:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Tiramisú
Sábado 12 de abril
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Pan de caja sin gluten
Sábado 12 de abril
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
Mayo 2025
Cursos de cocina
➡️ Taller de inicio a la gastronomía
05 clases, jueves y viernes
Del 08 de mayo al 23 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina saludable
05 clases, jueves y viernes
Del 08 de mayo al 23 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina molecular
05 clases, jueves y viernes
Del 09 de mayo al 29 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $3,600.00
➡️ Cocina francesa
05 clases, jueves y viernes
Del 23 de mayo al 06 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Sushi
03 clases, jueves
Del 29 de mayo al 12 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1,980.00
➡️ Cata de vinos tintos blancos y rosados
03 clases, viernes
Del 30 de mayo al 13 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,550.00
Cursos de pastelería
➡️ Decoración de pasteles con fondant
05 clases, sábados
Del 03 de mayo al 31 de mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $3,600.00
➡️ Panes dulces mexicanos 1
05 clases, jueves y viernes
Del 09 de mayo al 23 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,750.00
➡️ Pastelería fina 1
10 clases, sábados
Del 10 de mayo al 12 de julio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $6,360.00
➡️ Galletas
05 clases, jueves y viernes
Del 23 de mayo al 06 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Chocolatería
05 clases, jueves y viernes
Del 29 de mayo al 12 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $3,795.00
Clases únicas de cocina, pastelería y coctelería
➡️ Pan chino
Viernes 2 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Garibaldi
Viernes 2 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pizza al pastor
Viernes 2 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de canasta
Sábado 3 de mayo
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel imposible
Sábado 3 de mayo
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Empanadas argentinas
Jueves 8 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tamales y pasas al ron y tamales de cochinita pibil
Viernes 9 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Brownies
Sábado 10 de mayo
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Coctelería
Sábado 10 de mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel ópera
Sábado 10 de mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Panes hojaldrados
Viernes 16 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Birria de res
Viernes 16 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de mixiote
Sábado 17 mayo
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Baguete bolillo y telera
Sábado 17 mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Paella
Jueves 22 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Coctelería
Viernes 23 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Churros y buñuelos
Sábado 24 de mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Bagels y chapatas
Jueves 29 de mayo
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de canasta
Jueves 29 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Donas y berlinesas
Viernes 30 de mayo
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel de trufa
Sábado 31 de mayo
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Macarrones
Sábado 31 de mayo
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
Junio 2025
Cursos de cocina
➡️ Gyosas, ramen, dumplins
2 clases jueves
Del 05 de junio al 12 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1,999.00
➡️ Cocina española
05 clases, jueves y viernes
Del 12 de junio al 26 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $2,995.00
➡️ Gastronomía mexicana 2
05 clases, jueves y viernes
Del 12 de junio al 26 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina italiana
05 clases viernes
Del 13 de junio al 11 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Ensaladas y aderezos
05 clases jueves y viernes
Del 26 de junio al 10 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Saludable 2
05 clases jueves y viernes
Del 27 de junio al 11 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $2,995.00
Cursos de pastelería
➡️ Crepas dulces
03 clases, jueves
Del 05 de junio al 19 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $1,980.00
➡️ Gelatina artística
03 clases, jueves
Del 12 de junio al 26 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,980.00
➡️ Chocolatería 2
05 clases, jueves y viernes
Del 26 de junio al 10 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:3000
Inversión: $3,795.00
Clases únicas de cocina, pastelería y coctelería
➡️ Brownie con helado de vainilla
Jueves 5 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Tacos de mixiote
Jueves 05 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Spaghetti a la arrabiata y ñoquis al pesto
Viernes 6 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,250.00
➡️ Pizza margarita
Viernes 6 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel 3 leches
Viernes 6 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Tiramisú
Sábado 07 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Empanadas argentinas
Sábado 07 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Cochinita pibil
Sábado 07 de junio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel ópera
Jueves 12 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel imposible
Viernes 13 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Birria de res
Sábado 14 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Baguete bolillo y telera
Sábado 14 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Pan chino y Garibaldi
Sábado 14 de junio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Filete Wellington
Jueves 19 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Tamales de pasas al ron y tamales de cochinita pibil
Jueves 19 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Bombas de chocolate
Jueves 19 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pizza al pastor
Jueves 26 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Churros y buñuelos
Jueves 26 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Caldo de camarón cantinero y tostadas de pulpo
Jueves 26 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $950.00
➡️ Coctelería
Jueves 26 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Bagels y chapatas
Viernes 27 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Lasaña boloñesa
Viernes 27 de junio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Pescados rebosados y aguachile de camarón
Viernes 27 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $950.00
➡️ Paella
Viernes 27 de junio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Cheescake y crepas
Sábado 28 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Pizza margarita
Sábado 28 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel sacher
Sábado 28 de junio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Pastel red velvet
Sábado 28 de junio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Tarta de manzana clásica
Sábado 28 de junio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Tacos gourmet
Sábado 28 de junio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $1,800.00
Julio 2025
Clases únicas de cocina y de pastelería
➡️ Chocolatín, croissant y roles
Jueves 03 de julio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $1,200.00
➡️ Chiles en nogada
Jueves 03 de julio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $950.00
➡️ Empanadas argentinas
Jueves 03 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel 3 leches
Jueves 03 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel sacher
Viernes 04 de julio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Coctelería
Viernes 04 de julio
Horario vespertino: 14:30 a 18:00
Inversión: $850.00
➡️ Baguete bolillo y telera
Viernes 04 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️Churros y buñuelos
Viernes 04 de julio
Horario nocturno: 18:30 a 21:30
Inversión: $850.00
➡️ Pastel selva negra
Sábado 05 de julio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Birria de res
Sábado 05 de julio
Horario matutino: 09:30 a 13:00
Inversión: $850.00
➡️ Costillas a la BBQ
Sábado 05 de julio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
➡️ Brownie con helado de vainilla
Sábado 05 de julio
Horario vespertino: 13:00 a 16:00
Inversión: $850.00
Cursos de cocina
➡️ Sushi
03 clases, jueves y viernes
del 08 de agosto al 15 agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Cocina Italiana
05 clases, jueves y viernes
del 14 de agosto al 28 agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,999.00
➡️ Cocina energética saludable: adaptógenos y recetas prácticas
03 clases, viernes
del 15 de agosto al 29 de agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,999.00
➡️ Tacos, tosatadas y tamales
05 clases, sábados
del 16 de agosto al 13 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $2,995.00
➡️ Tapas y pinchos españoles
05 clases, jueves y viernes
del 22 de agosto al 5 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Canapés y petits fours
10 clases, jueves y viernes
del 29 de agosto al 2 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $5,990.00
Cursos de pastelería
➡️ Chunk cakes
03 clases, viernes
del 08 de agosto al 22 agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,999.00
➡️ Pastelería fina 2
10 clases, sábados
del 09 de agosto al 11 de noviembre
horario matutino: 09:30 a 13:00
inversión: $6,360.00
➡️ Gelatina artística
03 clases, jueves y viernes
del 15 de agosto al 29 de agosto horario
nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,980.00
➡️ Decoración de pasteles con fondant
05 clases, jueves y viernes
del 22 de agosto al 5 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $3,600.00
Clases únicas de cocina, pastelería y coctelería
➡️ Chocolatín, croissant y roles
jueves, 7 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Recetas con chapulines: ganadoras de concurso
jueves, 7 de agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,600.00
➡️ Pastel sacher
viernes 8 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Ensaladas frutales y aderezos
viernes 8 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Garibaldi y pan chino
sábado 9 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,200.00
➡️ Pizza al pastor
sábado 9 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Chesscake y crepas
sábado 9 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $1,200.00
➡️ Tacos de canasta
sábado 9 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Pizza a la boloñesa y ensalada mediterránea
jueves, 14 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,250.00
➡️ Chocobombas
jueves, 14 de agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Lasaña
viernes 15 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel selva negra
viernes 15 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Filete Wellington
sábado 16 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,200.00
➡️ Baguette, bolillo y telera
sábado 16 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Birria
sábado 16 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Tarta de manzana al plato
sábado 16 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Chiles en nogada
jueves, 21 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $950.00
➡️ Moelleux de chocolate
jueves, 21 de agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Spaghetti a la arrabiata y ñoquis al pesto
viernes 22 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,250.00
➡️ Brownies con helado de vainilla
viernes 22 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Menú francés: sopa de cebolla, blanqueta de ternera y tarta de limón
sábado 23 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,600.00
➡️ Pastel red velvet
sábado 23 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Coctelería
sábado 23 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Macarrons
sábado 23 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel 3 leches
jueves, 28 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Paella
jueves, 28 de agosto
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Tacos de cochinita pibil
viernes 29 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Tarta de frutas
viernes 29 de agosto
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Panes mexicanos hojaldrados
sábado 30 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Empanadas argentinas
sábado 30 de agosto
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Churros y buñuelos
sábado 30 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Gratín maki de camarón y salsa de soya
sábado 30 de agosto
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
Septiembre 2025
Cursos de cocina
➡️ Yakimeshi, rollos primavera y pollo agridulce
02 clases, viernes
del 05 de septiembre al 12 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,999.00
➡️ Tablas de quesos y maridaje
03 clases, viernes
del 12 de septiembre al 26 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Cocina molecular
05 clases, jueves y viernes
del 19 de septiembre al 3 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $3,600.00
➡️ Enología
10 clases, jueves y viernes
del 26 de septiembre al 30 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $6,420.00
➡️ Taller de inicio a la gastronomía
05 clases, jueves y viernes
del 26 de septiembre al 10 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2.995.00
Cursos de pastelería
➡️ Crepas dulces
03 clases, viernes
del 05 de septiembre al 19 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,980.00
➡️ Masa madre
02 clases, jueves y viernes
del 11 de septiembre al 12 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,300.00
➡️ Chocolatería
05 clases, jueves y viernes
del 19 de septiembre al 3 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $3,795.00
➡️ Cupcakes y cake pops
05 clases, jueves y viernes
del 26 de septiembre al 10 de octubre horario
nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
Clases únicas de cocina, pastelería y coctelería
➡️ Pan de caja
jueves 4 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Tacos de carnitas
jueves 4 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Chocolatín, croissant y roles
viernes 5 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pizza pepperoni
viernes 5 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Donas y churros
sábado 6 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Pozole verde, blanco y rojo
sábado 6 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,250.00
➡️ Tarta de limón
sábado 6 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Tacos de camarón y ceviche peruano
sábado 6 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $950.00
➡️ Birria
jueves 11 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Panes dulces hojaldrados
jueves 11 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Chiles en nogada
viernes 12 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $950.00
➡️ Pan de feria
viernes 12 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pozole y tostadas de tinga
sábado 13 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,250.00
➡️ Garibaldi y mantecada
sábado 13 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $950.00
➡️ Tacos de cochinita pibil
sábado 13 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel de moka
sábado 13 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Conchas y donas
jueves 18 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pizza margarita
jueves 18 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Chapulines recetas ganadoras de concurso
viernes 19 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,600.00
➡️ Cookies de chocolate y brownies
viernes 19 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pescaditos rebozados
sábado 20 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Coctelería
sábado 20 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel ópera
sábado 20 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Costillas a la bbq
sábado 20 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Gratín maki de camarón y salsa de soya
jueves 25 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel de trufa
jueves 25 de septiembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Spaghetti a la arrabiata y ñoquis al pesto
viernes 26 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,250.00
➡️ Cheesecake
viernes 26 de septiembre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Ensaladas de mariscos y aderezos
sábado 27 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $950.00
➡️ Pastel imposible
sábado 27 de septiembre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Empanadas argentinas
sábado 27 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Pastel tiramisú
sábado 27 de septiembre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
Octubre 2025
Cursos de cocina
➡️ Pastas
03 clases, viernes
del 10 octubre al 24 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,980.00
➡️ Cocina fusión francesa y mexicana
03 clases, jueves y viernes
del 17 octubre al 24 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $3,600
➡️ Cocina saludable 1
05 clases, jueves y viernes
del 24 octubre al 07 de noviembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Gastronomía mexicana 1
05 clases, jueves y viernes
del 31 octubre al 15 noviembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Gyosas, ramen, dumplins
02 clases, viernes
del 31 octubre al 07 noviembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,980.00
Cursos de pastelería
➡️ Galletas
05 clases, viernes
del 03 de octubre al 31 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,995.00
➡️ Chocolatería 2
05 clases, jueves y viernes
del 10 octubre al 24 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $3,795.00
➡️ Panes dulces mexicanos 2
05 clases, jueves y viernes
del 17 octubre al 31 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $2,750.00
➡️ Pastelería fina 3
10 clases, jueves y viernes
del 24 octubre al 27 de noviembre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $6,360.00
Clases únicas de cocina, pastelería y coctelería
➡️ Cupcakes arcoiris y red velvet
jueves 2 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Tacos de canasta
jueves 2 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Donas y berlinesas
viernes 3 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Sandwichería (bagels y chapatas)
viernes 3 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $1,499.00
➡️ Lasaña vegetariana
viernes 3 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Chocolatín, croissant y roles
sábado 4 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Menú español: gazpacho andaluz, fabada asturiana, fresas al jeréz
sábado 4 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,600.00
➡️ Bísquets y brioche
sábado 4 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Gratín maki de camarón y salsa de soya
sábado 4 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Clase única de canapés salados
jueves 9 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Garibaldi
jueves 9 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Tacos gourmet: pato y conejo
viernes 10 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,800.00
➡️ Baguette bolillo y telera
viernes 10 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Chapulines recetas ganadoras de concurso
sábado 11 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $1,600.00
➡️ Pan chino y madalenas
sábado 11 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Costillas a la BBQ
sábado 11 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Coctelería
sábado 11 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Spaghetti a la arrabiata y ñoquis al pesto
jueves 16 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,250.00
➡️ Pan de muerto
jueves 16 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $850.00
➡️ Empanadas argentinas
viernes 17 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Donas de chocolate y moka
viernes 17 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Tacos al pastor
sábado 18 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Bombas de chocolate
sábado 18 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Menú francés: crepas picardie, tártara de salmón, nougat helado
sábado 18 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $1,600.00
➡️ Pan de caja sin gluten
sábado 18 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Birria
jueves 23 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Conchas y donas
jueves 23 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $950.00
➡️ Filete Wellington
viernes 24 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $1,200.00
➡️ Pastel mil hojas
viernes 24 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Ceviche peruano y tacos de camarón
sábado 25 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $950.00
➡️ Tamales
sábado 25 de octubre
horario matutino: 9:30 a 13:00
inversión: $850.00
➡️ Pan de muerto
sábado 25 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Cubiletes de queso y elote
sábado 25 de octubre
horario vespertino: 13:00 a 16:00
inversión: $850.00
➡️ Pizza hawaiana
jueves 30 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Moelleux de chocolate
jueves 30 de octubre
horario nocturno: 18:30 a 21:30
inversión: $950.00
➡️ Gratín maki de camarón y salsa de soya
viernes 31 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
➡️ Pan de muerto
viernes 31 de octubre
horario vespertino: 14:30 a 18:00
inversión: $850.00
Noviembre 2025
Por favor, regresa en agosto de 2025 para consultar el calendario de cursoso
Diciembre 2025
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ASPIC Instituto Gastronómico se reserva el derecho de cancelar o posponer el comienzo del curso si no se cuenta con la cantidad de alumnos indispensable para la apertura del mismo.
Precios en MXN
Los cursos de Aspic incluyen todas las materias primas, cuchillería, utensilios y equipos de cocina profesionales y fichas técnicas de preparaciones
Berenice Aguilera González
Cursos de cocinaEl curso me ha ayudado, hay ingredientes esencias que no conocía, utensilios específicos y marcas que hay que conocer
Mi enseñanza ha sido buena y satisfactoria, estoy conforme con los cursos de Coctelería y Cenas Navideñas.
Aconseja los cursos de Aspic, creo que están en buen precio, son específicos si quieres algo en especial te lo dan.
Jenlyz Yanez Guevara
Cursos de cocina
Conocí al Chef del hotel presidente y él me recomendó el Instituto.
Ha sido bueno porque las cocinas son fabulosas y limpias.
Soy venezolana y conozco la comida latina, pero me gustó mucho aprender otro tipo de asados, y trabajar los diferentes chiles, las diferentes técnicas para hacer un tamal una tostada o un taco.
Me ha enamorado la pasión y la dedicación con la que cocinan, cada chef tiene su personalidad, pero todos lo hacen con pasión.
Recomendaría tomar un curso en Aspic porque a las personas que le gusta la cocina puede aprender técnicas de cocina, tiene buen nivel y el ambiente es agradable.
Teresa Cottinelli
Cursos de cocina
Todos los chefs saben mucho y saben cómo enseñar las técnicas, con un trato muy simpático y natural que no se siente estrés.
Ahora hay cosas que hago, que no las hacia bien, siempre preparé el pato a la naranja en Portugal con un caramelo con vino de porto, también la pimienta blanca para salsas blancas… para mi es descubrir la gastronomía mexicana que me encanta.
Recomendaría tomar los cursos porque es un buen ambiente en el que aprender, todo es valioso, siempre aprendes cosas nuevas. Las cocinas son súper buenas y los materiales impecables todos.
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